Соленые огурцы, завернутые в листья хрена, на зиму
Соленые огурцы на зиму холодным способом под капроновые крышки. Продолжаем делать заготовки на зиму. Сегодня на очереди огурчики у меня огурчики кабанчики , будем их солить. На 3-х литровую банку. Ингредиенты: Огурцы - должны плотно лежать в банке и всю ее заполнять.
Маринованные и солёные огурцы не одно и то же. Для приготовления первых используется уксус или лимонная кислота, а для вторых только соль. Раньше огурцы солили в деревянных бочках, но сейчас этим методом пользуются редко. Гораздо удобнее солить овощи в обычных стеклянных банках.
Большая Ира. Огурцы прямым посолом-просто. Подробный, быстрый и вкусный рецепт. Хрустящие и в меру соленые.
Похожие статьи
- Грибы опята маринованные на зиму рецепт
- Какой можно сделать салат с соленым огурцом - Салат из маринованных огурцов - любимый продукт русско
- Салаты с копченой курицей с солеными огурцами - Творожно-манный пирог в мультиварке - кулинарный рец
- Утеплить пластиковые окна своими руками фото - Как утеплить окна своими руками: на зиму, деревянные